Farfalle di grano duro – Gourmet
Farfalle di grano duro – Gourmet

La pasta a farfalle di semola di grano duro, per essere nominata come tale, deve passare attraverso la trafilazione, la laminazione e l essiccamento dell’impasto preparato di semola di grano duro e acqua, senza coloranti o conservanti. Le specificità del … Continued

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Pasta grano duro Failla – Gourmet
Pasta grano duro Failla – Gourmet

La pasta di semola di grano duro, per essere nominata come tale, deve passare attraverso la trafilazione, la laminazione e l essiccamento dell’impasto preparato di semola di grano duro e acqua, senza coloranti o conservanti. Le specificità del grano duro … Continued

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Riso Arborio – Gourmet
Riso Arborio – Gourmet

In Piemonte, in un territorio incontaminato e intensamente irrigato da acqua sorgiva, nasce un riso di altissima qualità: l’Arborio, in varietà classica o integrale. È amato da grandi chef per la sua genuinità e la tradizione che ha alle spalle, … Continued

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Riso white – Gourmet
Riso white – Gourmet

In Piemonte, in un territorio incontaminato e intensamente irrigato da acqua sorgiva, nasce un riso white di altissima qualità. È amato da grandi chef per la sua genuinità e la tradizione che ha alle spalle, frutto di passione e rispetto … Continued

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